Wzrok kształtuje smak, czyli jak smakują kolory
Mówi się, że idealny posiłek to uczta nie tylko dla podniebienia, ale także dla innych zmysłów. Naukowcy zajmujący się branżą spożywczą odkryli, że smak tej samej czekolady jest różnie odbierany w zależności od tego, jaka muzyka towarzyszy nam podczas rozkoszowania się tym smakołykiem. Piosenka "Hello" Adele sprawiała, że czekolada wydawała się bardziej kremowa, z kolei ostre, krótkie nuty grane na skrzypcach powodowały wrażenie, że smak czekolady był bardziej wytrawny, a nawet ostry.
Magda Bukowska